Maltański pokaz folklorystyczny podczas kolacji

Ta’ MARIJA MALTESE TASTING MENU

Arancina Maltija

Maltese sausage | goat’s cheese |

pistachios |

ryż arborio z fasolą

_____________________

Aljotta Bil-Frott tal-Baħar

Traditional fish & shellfish soup

Lub

Ravjul bil- Ġobon tat-tursina

u Zalza tal-Faqqiegħ (V)

Pierożki z gorgonzolą |

Kremowy sos z pieczarek i oliwy truflowej

_____________________

Klamar Mimli

Baked squid stuffed with tentacles, olives, capers, fresh herbs |

linguine pasta with cuttlefish ink

Lub

Stuffat tal-Laħam taż-Żiemel

Slow cooked traditional horsemeat stew |

rich red wine & lacto beer sauce |

fried wild thyme ‘horseshoe’ bread

Lub

Fenek Mimli b'Żalża tal-Port

Signature baked boneless rabbit stuffed

with rabbit liver, herbs and rice |

fruity port wine sauce

with walnuts, sultanas and apricots

Lub

Braġjola tat-Tiġieġ

Signature chicken breast parcel |

stuffed with spinach, mushrooms, cheese & bacon | creamy saffron, sun dried tomatoes & cashew nuts

Powyższe dania główne podawane są z:

Kaponata – Vegetable Ratatouille

i pieczone ziemniaki po maltańsku z koprem włoskim

_____________________

Trajfil ta' Marija

Vanilla custard |

sponge with almond liqueur |

berries | Savoiardi biscuits |

cream | crushed nuts

Restauracja Ta' Marija jest firmą rodzinną Restauracja z maltańskimi specjałami od 1964 roku. Została nagrodzona 10 razy jako Najlepsza restauracja z kuchnią maltańską & Najwyżej oceniana restauracja 2022.

Prezentacja na żywo każdego z tańców i ich znaczenia odbywa się zwykle w 3 językach.

Rezerwacje przyjmowane są do godziny 22:00 w dniu przed wyjazdem lub do wyczerpania miejsc!

Aby zapewnić sobie rezerwację, zalecamy wcześniejsze dokonanie rezerwacji.

Jeśli nie możesz znaleźć swojej lokalizacji na liście formularza rezerwacji, możesz wysłać do nas zapytanie.

Ponadto dołączyliśmy mapę Google z pinezkami i zdjęciami każdego miejsca odjazdu. Wystarczy po prostu kliknąć na nie i podążać w kierunku najbliższego punktu. ( który zarezerwowałeś) 

Ciesz się Maltą 🙂