Dîner-spectacle folklorique maltais

Ta’ MARIJA MALTESE TASTING MENU

Arancina Maltija

Maltese sausage | goat’s cheese |

pistachios |

riz arborio aux haricots

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Aljotta Bil-Frott tal-Baħar

Traditional fish & shellfish soup

Ou

Ravjul bil- Ġobon tat-tursina

u Zalza tal-Faqqiegħ (V)

Raviolis fourrés au gorgonzola |

sauce crémeuse aux champignons de Paris et à l'huile de truffe

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Klamar Mimli

Baked squid stuffed with tentacles, olives, capers, fresh herbs |

linguine pasta with cuttlefish ink

Ou

Stuffat tal-Laħam taż-Żiemel

Slow cooked traditional horsemeat stew |

rich red wine & lacto beer sauce |

fried wild thyme ‘horseshoe’ bread

Ou

Fenek Mimli b'Żalża tal-Port

Signature baked boneless rabbit stuffed

with rabbit liver, herbs and rice |

fruity port wine sauce

with walnuts, sultanas and apricots

Ou

Braġjola tat-Tiġieġ

Signature chicken breast parcel |

stuffed with spinach, mushrooms, cheese & bacon | creamy saffron, sun dried tomatoes & cashew nuts

Les plats principaux ci-dessus sont servis avec :

Kaponata – Vegetable Ratatouille

et pommes de terre au four à la maltaise avec du fenouil

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Trajfil ta' Marija

Vanilla custard |

sponge with almond liqueur |

berries | Savoiardi biscuits |

cream | crushed nuts

Restaurant Ta' Marija est une entreprise familiale Restaurant de spécialités maltaises depuis 1964. Elle a été récompensée 10 fois en tant que Meilleur restaurant de cuisine maltaise & Restaurant le mieux noté 2022.

Une présentation en direct de chacune des danses et de leur signification est normalement donnée en trois langues.

Les réservations sont acceptées jusqu'à 22h00 la veille du départ, ou jusqu'à ce qu’il n’y ait plus de places disponibles!

Pour garantir votre réservation, nous vous recommandons de réserver plus tôt.

Si vous ne trouvez pas votre place dans la liste des formulaires de réservation, vous pouvez nous envoyer une demande.

Nous avons inclus une carte Google avec des lieux et photos de chaque point de départ. Il vous suffit de cliquer dessus et suivre la direction vers le lieu que vous avez réservé. 

Profitez de Malte 🙂