Das Ta' Marija wurde 1964 gegründet und ist eines der geschichtsträchtigsten Restaurants der Insel. Diese langjährige Erfahrung, gepaart mit der explosiven Kreativität unserer Köche, hat es uns ermöglicht, eine neue Sichtweise auf die maltesische Küche einzuführen; eine, die als Fusion zwischen dem Alten und dem Neuen dient.
Menü
Ta’ MARIJA MALTESE TASTING MENU
Arancina Maltija
Maltese sausage | goat’s cheese |
pistachios |
Arborio-Reis mit Bohnen
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Aljotta Bil-Frott tal-Baħar
Traditional fish & shellfish soup
Oder
Ravjul bil- Ġobon tat-tursina
u Zalza tal-Faqqiegħ (V)
Mit Gorgonzola gefüllte Ravioli |
Sahnesauce aus Champignons und Trüffelöl
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Klamar Mimli
Baked squid stuffed with tentacles, olives, capers, fresh herbs |
linguine pasta with cuttlefish ink
Oder
Stuffat tal-Laħam taż-Żiemel
Slow cooked traditional horsemeat stew |
rich red wine & lacto beer sauce |
fried wild thyme ‘horseshoe’ bread
Oder
Fenek Mimli b'Żalża tal-Port
Signature baked boneless rabbit stuffed
with rabbit liver, herbs and rice |
fruity port wine sauce
with walnuts, sultanas and apricots
Oder
Braġjola tat-Tiġieġ
Signature chicken breast parcel |
stuffed with spinach, mushrooms, cheese & bacon | creamy saffron, sun dried tomatoes & cashew nuts
Die oben genannten Hauptgerichte werden serviert mit:
Kaponata – Vegetable Ratatouille
& Gebackene Kartoffeln nach maltesischer Art mit Fenchel
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Trajfil ta' Marija
Vanilla custard |
sponge with almond liqueur |
berries | Savoiardi biscuits |
cream | crushed nuts
Tipps
Ta' Marija Restaurant ist ein familiengeführtes Unternehmen Maltesisches Spezialitätenrestaurant seit 1964. Es wurde bereits 10 Mal als das beste Bestes maltesisches Essen Restaurant & Bestbewertetes Restaurant 2022.
Eine Live-Präsentation der einzelnen Tänze und ihrer Bedeutung wird normalerweise in 3 Sprachen gegeben.
Buchungen werden bis 22 Uhr am Tag vor der Abfahrt der Tour oder bis zur vollständigen Auslastung angenommen!
Um Ihre Reservierung zu sichern, empfehlen wir Ihnen eine frühzeitige Reservierung.
Wenn Sie Ihren Standort nicht in der Liste der Reservierungsformulare finden können, können Sie uns eine Anfrage schicken.
Wir haben eine Google-Karte mit Pins und Fotos von jedem Abfahrtsort eingefügt. Sie können einfach auf die Karte klicken und der Richtung zu dem von Ihnen gebuchten Ort folgen.
Viel Spaß auf Malta 🙂
Im Preis inbegriffen
Malteser Folklore Show - von 19.30 Uhr bis 22.30 Uhr
Abendessen
Frei fließender Wein, Mineralwasser und Kaffee
Abholung und Rückfahrt zu Ihrem Hotel
Abfahrtszeit
Cirkewwa-Gebiet ab 18:00 Uhr
Gebiet Mellieha ab 18:45 Uhr
Xemxija-Gebiet ab 18:30 Uhr
Gebiet Golden Bay ab 18:15 Uhr
St. Paul's Bay Gebiet ab 18:45 Uhr
Bugibba-Gebiet ab 18:45 Uhr
Qawra-Gebiet ab 19:00 Uhr
Bereich Attard ab 19:15 Uhr
Gebiet Valletta ab 18:15 Uhr
Abfahrts- und Rückkehrorte
Sie können auf Ihren Abfahrtsort klicken und den Anweisungen folgen.